Atelier presque zéro déchet : Initiation à la lacto-fermentation

Dimanche 3 novembre 2019
Atelier de 9h à 18
PAF: Prix libre + prix des matériaux

Insriptions: atelierspzd@outlook.com

Kimchi, levain, pain sur poolish, yaourt, fromage maison… La lacto-fermentation s’invite dans notre cuisine. Venez expérimenter, poser vos questions et partager
vos expériences, sous la houlette d’un aficionado, Didier Demorcy. On découvre tout ça ensemble en toute simplicité !